Химические препараты для пищевой промышленности классифицируются на щелочные моющие средства и кислотные моющие средства.
Щелочные моющие средства:
• ВИМОЛ (марки А, Б) – порошок слабощелочного типа, содержит смесь солей неорганических кислот, поверхностно-активных веществ и добавок целевого назначения, что обеспечивает высокое моющее действие.
ВИМОЛ применяется механизированного способа мойки путем рециркуляции его растворов, а также вручную путем погружения деталей оборудования, инвентаря и тары в рабочие растворы препарата на предприятиях АПК. Средство моющее техническое ВИМОЛ может использоваться как активная моющая добавка к растворам каустической соды для повышения моющего действия. Также оно применимо для мойки оборудования, изготовленного из алюминия, нержавеющей стали, синтетических материалов, стекла, а также оборудования, покрытого эмалью.
• Средство моющее техническое БФК
Предназначено для обезжиривания изделий из черных металлов и их сплавов, алюминиевых поверхностей перед окрашиванием, эмалированием, для предварительной и окончательной очистки готовых изделий, а также для межоперационной очистки деталей в машиностроительных , нефтедобывающих, нефтеперерабатывающих отраслях промышленности.
• ДЕГМОС-П – смесь поверхностно-активных веществ в сочетании с солями неорганических кислот и добавок целевого назначения, что обеспечивает моющее и дезинфицирующее действие препарата.
Средство моющее ДЕГМОС-П применяется для машинной мойки посуды на предприятиях общественного питания, для обработки оборотной стеклотары и оборудования на предприятиях пищевой промышленности. Также применяется в качестве самостоятельного средства, может использоваться как активная моющая добавка к растворам каустической соды для повышения качества мойки.
• СТЕКЛОМОЙ – порошок высокощелочного типа. Содержит смесь поверхностно-активных веществ, солей неорганических кислот и модифицирующих добавок.
Средство моющее техническое СТЕКЛОМОЙ применяется для мойки стеклянной тары (бутылок, банок) в молочной и пивобезалкогольной промышленности. Может применяться для мойки стеклянной посуды в винодельческой и консервной промышленности.
• РОМ-АЦ
Применяется для механизированной (циркуляционной) и ручной обработки внутренней поверхности различного технологического оборудования, различных резервуаров, ёмкостей, трубопроводов различного назначения, различного вида упаковочного, фасовочного, холодильного оборудования, инвентаря, тары (в т.ч. и стеклотары в бутылкомоечных машинах) на предприятиях молочной, масложировой, мясо-, птице-, рыбоперерабатывающей, хлебопекарной, кондитерской, пивной, пивобезалкогольной промышленности, а также в коммунальном хозяйстве.
• КАТРИЛ – жидкость слабощелочного характера.
Средство техническое моющее КАТРИЛ разработано специально для механизированной мойки наружной поверхности расфасовочных автоматов асептического типа, применяемых для розлива молока, соков и различных напитков. Применяется для мойки наружной поверхности танков, емкостей, трубопроводов, транспортеров и линий розлива, стен и полов производственных и бытовых помещений в любых отраслях пищевой промышленности. Эффективно при ручном способе мойки различного инвентаря, тары, деталей машин (бутылкомоечных), малогабаритного оборудования.
Кислотные моющие средства:
• МОЛЭКС (марки А, Б, В) – особая комбинация минеральных и органических кислот, комплексообразователей, ПАВ и смачивателей.
Средство моющее жидкое МОЛЭКС предназначено для внешней и внутренней очистки оборудования, инвентаря и тары на молочно-товарных фермах и перерабатывающих предприятиях агропромышленного комплекса.
• РОМ-ФОС (марки А, Б, В) – кислотное, жидкое средство, состоящее из смеси кислот, поверхностно-активных веществ и добавок целевого назначения.
Средство моющее техническое РОМ-ФОС применяется для очистки оборудования в различных отраслях пищевой промышленности, а также в медицинской и биохимической промышленности.
• Чистяще-травильное средство Ерш – кислотный, жидкий препарат, предназначенный для гидрохимической промывки внутренней поверхности трубопроводов, емкостей, инвентаря, систем отопления от всех видов минеральных загрязнений, в том числе от солей временной жесткости. Предотвращает ресорбцию растворенных отложений. Чистяще - травильное средство Ёрш используется для всех способов машинной мойки в закрытых системах.
Препараты для пищевой промышленности используются при внешней обработке оборудования и производственных площадей (КАТРИЛ-А/С, РОМ-ФОС марки В, МОЛЭКС марки А), внутренней обработке технологического оборудования и обработки инвентаря (КАТРИЛ-В, РОМ-ФОС марок А/Б/В, Ерш, МОЛЕКС марки Б), обработки термокамер, дымогенераторов и термошкафов (КАТРИЛ-В), обработке препаратов шприцевания (КАТРИЛ-В). А также для дезинфекции оборудования (КАТРИЛ-Д/МД), обработке тары и посуды (КАТИРЛ, Стекломой, Каустон). В качестве смазки для транспортерных лент, обработке сантехнического оборудования и душевых комнат.
ПромЭкспо / Промышленная продукция / Промышленная химия / Химические препараты для пищевой промышленности
Химические препараты для пищевой промышленности
Статья размещена: 08 Июл 2010
Последнее редактирование: -